L’année 2019 est une année innovante en matière d’actions sur le sujet de la nutrition.

By 4 octobre 2019 Non classé

Afin de pallier aux différentes carences de nombreux bénéficiaires et avec l’aide de notre partenaire, le maraîcher en permaculture bio local Nicolas Guillou (Haut-Jardin à Picquigny), Ozange.Net s’est lancée dans un projet de distribution de légumes au domicile des clients intéressés (personnes âgées, ou dépendantes)

Une étude sur les habitudes alimentaires a été menée.

Les auxiliaires de vie ont été formé(e)s à la confection de soupes faites à base des légumes distribués.

La livraison des légumes se fait au sein de l’Association d’Insertion Amiénoise Amiens Avenir Jeune, ils y sont épluchés, découpés, conditionnés et étiquetés.

Ainsi préparés, les légumes bruts permettent une cuisine facile, rapide, sans ajout de conservateurs.
Cette collaboration ouvre la possibilité pour des personnes a faible ressource ou n’ayant pas accès à un repas équilibré, d’avoir des légumes frais, et ainsi re-consommer une alimentation saine, variée et …solidaire !

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