Afin de pallier aux différentes carences de nombreux bénéficiaires et avec l’aide de notre partenaire, le maraîcher en permaculture bio local Nicolas Guillou (Haut-Jardin à Picquigny), Ozange.Net s’est lancée dans un projet de distribution de légumes au domicile des clients intéressés (personnes âgées, ou dépendantes)
Une étude sur les habitudes alimentaires a été menée.
Les auxiliaires de vie ont été formé(e)s à la confection de soupes faites à base des légumes distribués.
La livraison des légumes se fait au sein de l’Association d’Insertion Amiénoise Amiens Avenir Jeune, ils y sont épluchés, découpés, conditionnés et étiquetés.
Ainsi
préparés, les légumes bruts permettent une cuisine facile, rapide,
sans ajout de conservateurs.
Cette collaboration ouvre la
possibilité pour des personnes a faible ressource ou n’ayant pas
accès à un repas équilibré, d’avoir des légumes frais, et
ainsi re-consommer une alimentation saine, variée et …solidaire !
30, route d’Abbeville – CS71104 – 80000 AMIENS
03 22 71 20 00
info@ozange.net